na INLIS000000001246861 20231128085052 0010-1123000058 ta 231128 d 0 ind 9786020642963 641.5 [23] 641.5 THE s Thea Utomo Semiawan Sajian Nostalgia Ala Dapoersikoko : 80 Resep Hits di Instagram 68k Follower / Thea Utomo Semiawan; Editor, Intarina Hardiman; Fotografer, Thea Utomo Semiawan; Desain Grafis, Ridwanul Hakim Soebki by Gagas Ulung Cet. 1 Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama, 2020 168 hlm. : ilustrasi Berwarna ; 17 x 24 cm. Cooking Intarina Hardiman Ridwanul Hakim Soebki by Gagas Ulung Mewarisi hobi memasak dari sang mama, dipadu dengan eksplorasi kuliner dan belajar otodidak dari media sosial, adalah kunci keberhasilan akun Instagram @dapoersikoko memikat lebih dari 68.000 followers. Buku ini berisi 80 resep Sajian Nostalgia ala @dapoersikoko sebagian diantaranya dahulu merupakan hidangan favorit keluarga, antara lain: Gadon, Brongkos Daging, Dendeng Ragi, Krengsengan Daging, Bakmoi, Bong Tjha Kee, Kamar Bola, Lontong Cap Go Meh, Ayam Panggang Bumbu Rujak, Mangut Iwak Pe, Botok Tahu Tempe, Sup Oyong Misoa. Ditambah hasil eksplorasi kulinernya di berbagai daerah di Indonesia seperti: Asinan Sayur Bogor, Tahu Bakso Semarang, Soto Madura, Ayam Betutu, Timlo Solo, Sroto Sokaraja nyumas, Soto Bandung, Soto Pekalongan (Tauto), dan masih banyak lagi. 00103287012023