| Judul | Tea Blending : Panduan meracik teh dengan bunga, buah, herbal dan rempah / Ratna Somatri; Penyunting, Untung Prasetyo; Penyelaras Akhir, Nofiandi Riawan; Desain Cover dan Tata Letak, Gita Eka; Ilustrasi, Shutterstock.com; Foto, Shutterstock.com, aPOPmedia; Fotografer, Sardo Michael |
| Pengarang | Ratna Somatri Untung Prasetyo Nofiandi Riawan Gita Eka Shutterstock.com aPOPmedia Sardo Michael |
| EDISI | Cet. 1 |
| Penerbitan | Jakarta : aPOPmedia, 2022 |
| Deskripsi Fisik | viii + 208 hlm. :ilustrasi Berwarna ;19 x 19 cm |
| ISBN | 9789790066694 |
| Subjek | Food and Beverage |
| Abstrak | Siapa pun bisa membuat tea blend seperti produk teh bermerek dengan membaca buku ini. Buku Tea Blending ini berisi teori dan panduan membuat tea blend yang ditulis oleh Ratna Somantri, yang tak lain merupakan pendiri Indonesia Tea Institute, yang telah berpengalaman belasan tahun mengajar teh kepada puluhan perusahaan dan ratusan individu di Indonesia. Buku ini dilengkapi dengan panduan membuat 30 resep teh dan informasi untuk memperoleh bahan-bahannya. Dari Lady Rose Earl Grey, Mango Mint Tea, Orange Chocolate Tea, hingga variasi Breakfast Tea Blend, Buku ini cocok untuk diterapkan sebagai acuan membangun bisnis teh atau membuat tea blend untuk konsumsi personal. |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 00103687012022 | 641.3372 RAT t | Dapat dipinjam | Perpustakaan Pustaka SKANJA - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000001245851 | ||
| 005 | 20230112023423 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230112###########################0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 9789790066694 |
| 035 | # | # | $a 0010-0123000078 |
| 082 | # | # | $a 641.3372 [23] |
| 084 | # | # | $a 641.3372 RAT t |
| 100 | 0 | # | $a Ratna Somatri |
| 245 | 1 | # | $a Tea Blending : $b Panduan meracik teh dengan bunga, buah, herbal dan rempah /$c Ratna Somatri; Penyunting, Untung Prasetyo; Penyelaras Akhir, Nofiandi Riawan; Desain Cover dan Tata Letak, Gita Eka; Ilustrasi, Shutterstock.com; Foto, Shutterstock.com, aPOPmedia; Fotografer, Sardo Michael |
| 250 | # | # | $a Cet. 1 |
| 260 | # | # | $a Jakarta :$b aPOPmedia,$c 2022 |
| 300 | # | # | $a viii + 208 hlm. : $b ilustrasi Berwarna ; $c 19 x 19 cm |
| 520 | # | # | $a Siapa pun bisa membuat tea blend seperti produk teh bermerek dengan membaca buku ini. Buku Tea Blending ini berisi teori dan panduan membuat tea blend yang ditulis oleh Ratna Somantri, yang tak lain merupakan pendiri Indonesia Tea Institute, yang telah berpengalaman belasan tahun mengajar teh kepada puluhan perusahaan dan ratusan individu di Indonesia. Buku ini dilengkapi dengan panduan membuat 30 resep teh dan informasi untuk memperoleh bahan-bahannya. Dari Lady Rose Earl Grey, Mango Mint Tea, Orange Chocolate Tea, hingga variasi Breakfast Tea Blend, Buku ini cocok untuk diterapkan sebagai acuan membangun bisnis teh atau membuat tea blend untuk konsumsi personal. |
| 650 | # | 4 | $a Food and Beverage |
| 700 | 0 | # | $a aPOPmedia |
| 700 | 0 | # | $a Gita Eka |
| 700 | 0 | # | $a Nofiandi Riawan |
| 700 | 0 | # | $a Sardo Michael |
| 700 | 0 | # | $a Shutterstock.com |
| 700 | 0 | # | $a Untung Prasetyo |
| 990 | # | # | $a 00103687012022 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :